Title
8块钱的幸福：超意兴如何用把子肉征服北京人的胃
发布时间：2024-12-10 作者：未知
“初入京城的超意兴：这份8元的把子肉，凭什么让我回头？”
最近我被一个饭馆刷屏了——不是因为装修豪华，也不是因为有什么网红噱头，而是因为它卖的东西实在太便宜了。超意兴，一个从济南来的餐饮品牌，靠一份8元的“把子肉”在北京火了。我去试了一次，老实说，我有点上头。
8块钱能吃到什么？
先说说这把子肉吧，听名字有点特别，其实就是一块五花肉炖得酥烂入味，配一碗热腾腾的大米饭，再来一碗免费的玉米粥。听着简单？关键是肉给得还不小气，那块肉一上来，直接盖住了半碗饭。
一口咬下去，肉香四溢，酱汁浸透在米饭里，满满的烟火气。我最喜欢的是那个肉皮，软而不烂，还带点微微的弹性，真有点小时候家里过年的味道。这一顿下来，我只花了12块钱（加了份素菜），吃得饱饱的，心里还有点小确幸。
北京真的需要这样的饭馆
要知道，在北京随便吃顿饭，哪怕是快餐，20块都算便宜了。像我这种普通上班族，偶尔会想念家里的简单饭菜，但很多餐馆不是太贵就是味道太重。超意兴这种“接地气”的快餐店，刚好填补了这一空缺。
更难得的是，它没有让我觉得便宜就会“差点意思”。无论是服务还是出餐速度，都让我感觉挺舒服。尤其是那碗免费的玉米粥，热乎乎的，喝一口特别暖心。
为什么会回头？
说白了，我喜欢超意兴，不只是因为它便宜，而是因为它带给我一种实实在在的满足感。你不会觉得被糊弄，也不会觉得亏了。这样的饭馆，在这个快节奏的城市里，真不多见。
我可能不会天天去，但每当想吃一顿简单、温暖的中餐时，我就知道该去哪了。
返回列表
